La gaita es todo un símbolo de la música popular asturiana, la palabra gaita procede de “gaits” que significa “cabra” ya que la gaita esta realizada con la piel de ese animal, término que también utilizan las lenguas del oriente europeo («Gaida»en Hungría, «Gainda» en Creta o «Gayda» en Yugoslavia).

No se conoce con exactitud el origen de la gaita, sólo sabemos que ha sido anterior al cristianismo

En asturias la gaita era empleada en las festividades y celebridades paganas, con la llegada del cristianismo la iglesia la asimilo a los elementos musicales como acompañasen¡to en misas y procesiones.

A comienzos de los años 80 un resurgir hizo recuperar y que la gaita asturiana llegase a su máximo esplendor, gracias a gaiteros como Xuacu Amieva y Pedro Pangua.